samedi 19 avril 2014

Dégustation du jour : Wu Lu - Agriculture biologique


Thé onctueux et doux, à la liqueur jaune dorée magnifique, un excellent rapport qualité/prix pour ce très bon cru biologique.

This tea has a soft and smooth aromatic liquor, with a gorgeous golden colour. A good value for money for this organic tea.

samedi 5 avril 2014

Dégustation du jour / Today's Tasting : Black Haiku - Issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable


Ce mélange a été conçu comme un haïku : poétique, simple et épuré. Un juste équilibre obtenu de l'association d'un thé noir très doux, de belles fraises et de framboises légèrement acidulées. Il vous accompagnera du matin au tea-time. Issu de l'agriculture biologique - certifié commerce équitable Max Havelaar.

This blend was made as a haïku: poetic, simple and refine. A just balance obtained from the association of a very soft black tea, from beautiful strawberries and from slightly acid raspberries aromas. It will accompany you from the morning to the tea-time. Coming from organic farming - certified fair trade Max Havelaar.

samedi 29 mars 2014

Dégustation du jour / Today's Tasting : Pomme Grany


Sur une base de jolis senchas chinois, nous avons utilisé de belles pommes grany et une touche de magnolia. Le résultat est très équilibré et révère à sa juste valeur la légère acidité des meilleures pommes. Issu de l'agriculture biologique - certifié Ecocert.

We used nice grany apples on a superb chinese sencha basis, and added a hint of magnolia. The result is balanced and reveals for what it is worth the light acidity of the best apples. Coming from orgnaic farming - certified Ecocert

samedi 22 mars 2014

Dégustation du jour / Today's Tasting : Roméo & Juliette

Un véritable amour lie ce thé noir aux saveurs florales et d'agrumes. On est subjugué par les accents harmonieux et intenses de ce thé, comme l'étaient les sentiments de ces deux éternels amoureux.

This black tea strike up a true love with citrus and flowers falours. You will be captivated by this graceful tea just like the two lovers feelings were.

samedi 15 mars 2014

Dégustation du jour / Today's Tasting : Keemun supérieur

Un thé tout en rondeur, très parfumé, très riche, sur des notes de lychees, de rose, et légèrement de cacao. Peu théiné, il peut convenir l'après-midi ou en soirées.

Tea round, with lots of fragrance, very rich, with aromas of Litchee, rose and lightly cocoa. It has little theine and can be appropriate in the afternoon or in the evening.


samedi 8 mars 2014

Dégustation du jour / Today's Tasting : Casanova


Un extraordinaire mélange de thés noirs agrémentés de fleurs rouges, jaunes et bleues, en hommage au grand séducteur italien. Ses notes de rhubarbe, de fraise et de mangue sont très présentes et vous séduiront à coup sûr!

An extraordinary blend of black teas supplemented with red, yellow and blue flower,s in homage to the famous Italian seducer. Its flavors of rhubarb, strawberry and mango are very present and will certainly seduce you !

samedi 1 mars 2014

Dégustation du jour / Today's Tasting : Rouge Baiser

Un excellent thé vert Sencha parfumé aux fruits rouges et aux agrumes, très délicatement rehaussé par de la vanille, et pour finir une touche de rose : un rouge baiser qui laissera son empreinte sensuelle dans votre palais!

An excellent sencha green tea flavoured with red berries and citrus fruits, delicately emphisized by vanilla and rose petals : a red kiss that lives a sensual mark in your palate!